2014. szeptember 21., vasárnap

Matyó mintás torta

Hozzávalók:

8 tojás
8 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
1 sütőpor

Krém:
2 vanília pudingpor
6-8 evőkanál cukor
6 dl tej
kevés rumaroma
1 margarin

Díszítés:
3 csomag fehér marcipán
piros, zöld, sárga, kék ételfesték


8 tojásból piskótát sütünk, 150 fokos sütőben.

A pudingporokból krémet készítünk.

A kihűlt tésztát 2, vagy 3 felé vágjuk és megtöltjük a krémmel.

2 csomag marcipánt vékonyra kinyújtunk porcukros deszkán és befedjük vele a tortát.
A tetejére a matyó mintát a maradék marcipánból készítjük. Először beszínezzük a kisebb darab marcipán masszákat és formázzuk.
Én ezt a mintát készítettem, de sokféle létezik.

Nekem nagy alakú a tortaformám, ezért a 8 tojás. Akinek kisebb, az kevesebből is készítheti.
A krém is teljesen mindegy, hogy mivel töltjük. Amit szeretünk. :)

Inkább a matyó mintát szerettem volna megmutatni. Nagyon mutatós, de nem nehéz megcsinálni. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése