A következő címkéjű bejegyzések mutatása: házilag. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: házilag. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. szeptember 21., vasárnap

Nutella házilag

A neten olvastam ezt a receptet. Szerintem érdemes kipróbálni!


Hozzávalók 500 grammhoz 

200 g mogyoró (pörkölt, sótlan)

  • 170 g csokoládé - ét (45-59%-os)
  • 100 g csokoládé - tej
  • 1 evőkanál kristálycukor 
  • 3 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál kakaópor - holland
  • 1 csipet só - csökkentett nátrium tartalmú

Elkészítés



A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját.

Közben gőz felett felolvasztjuk az ét-, és tejcsokoládét.


A mogyorót aprítóba tesszük és 2-3 menetben krémessé őröljük. Majd egy késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a vajat, kakaóport, cukrot, sót és kb. 2 percig krémessé aprítjuk. Tipp: Minél nagyobb teljesítményű az aprítónk, annál krémesebb lesz a krémünk. Darabosan sem rossz, legalább látszik rajta, hogy házilag készült ;)



Ha felolvadt a csokoládé, akkor hozzáöntjük a mogyorós masszához és további 3 percig krémesítjük.



A krémet üvegekbe töltjük.

Hatékony házi WC tisztítók

A leghatékonyabb házi WC tisztítók


Bár ez egy kényes téma és a háziasszonyok rémálma, mégis muszáj róla beszélni, ugyanis a vécétakarítás nem egyszerű feladat. A leghatékonyabb házi WC tisztítók
Bár ez egy kényes téma és a háziasszonyok rémálma, mégis muszáj róla beszélni, ugyanis a vécétakarítás nem egyszerű feladat. Meg kell küzdenünk a makacs vízkővel, nehezen hozzáférhető helyekkel és a kellemetlen szagokkal. Íme, néhány hatékony házi praktika:

1. Házi WC tisztító – pezsgőtabletta

A pezsgőtabletta hatékony a vízszint alatti lerakódások felpezsgetésére. Mindegy, milyen a pezsgőtabletta, a lényeg a pezsgésében van. Ha fehéríteni is szeretnéd a WC kagylót, használj olyan pezsgőtablettát, amit műfogsorok áztatására is használnak.

2. Házi WC tisztító – kóla

Eleinte csak az interneten keringtek a legendák a kóla kedvező hatásáról a vécében, de ma már egyre többen használják, mint vízkőoldó. A benne található foszfor- és citromsav képes feloldani a lerakódásokat, így szinte teljesen mindegy, milyen márkát választunk, nem kell a legdrágábbat leönteni a vécén.

3. Házi WC tisztító – citromlé

A citromlé savasságának köszönhetően könnyedén feloldja az enyhébb vízkőlerakódásokat, hatékony a baktériumok ellen és ráadásul még kellemes illat is lesz tőle az egész fürdőszobában.

4. Házi WC tisztító – alkohol

Itt természetesen nem a méregdrága skót whiskyre gondolok, hanem a gyógyszertárakban kapható alkoholra. Ha ezzel havonta befecskendezed a vécé peremének az alját, garantáltan elpusztítod az összes baktériumot. Használj utána citromlét, hogy jó illat legyen!

5. Házi WC tisztító – szájvíz


Talán ezt a praktikát még nem sokan ismerik, de akik már próbálták csak ajánlani tudják. A szájvízben található alkohol fertőtlenít és feloldja a szennyeződéseket, a mentol pedig kellemes illatot áraszt. Természetesen nem kell egy egész üveg szájvizet a vécébe önteni, elég a vízzel hígított változata is – keverd össze szórófejes flakonba és így permetezd be vele a vécét.

Marcipán szaloncukor házilag

Hozzávalók 52 darabhoz:

30 dkg őrölt mandula
22 dkg porcukor
1 fél narancs leve és valamennyi reszelt héja
2-3 evőkanl víz
kandírozott narancshéj
őrölt fahéj
20 dkg 70%-os étcsoki 
vaj a csoki felolvasztásához

Keverjük össze a mandulát a porcukorral, adjuk hozzá a fél narancs leszűrt levét és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjuk. Vigyázzunk a víz mennyiségével, nekem a narancslé után már csak pár kanálnyi vízre volt szükségem. A levet és a vizet folyamatosan, kis részletekben adagoljuk. Ízesítsük a masszát ízlés szerint fahéjjal és apróra vágott narancshéjjal, gyúrjuk össze, majd formázzunk szaloncukrokat. 

A csokiba való mártogatáshoz tettem egy kis előkészületet: egy hungarocell "lemezt" betakartam alufóliával és előkészítettem egy halom fogvájót. Ezek után a csokoládét vízfürdő felett egy kis vajjal olvasszuk fel, majd a szaloncukrokat fogvájóra tűzve egyenként vonjuk be csokival. 



Finoman az edényhez ütögetve a fogvájót csöpögtessük le a felesleges csokimennyiséget, majd a fogvájót tűzzük a hungarocellbe. Ha minden szaloncukor megkapta a csokimázat, tegyük az szaloncukor-erdőt hideg helyre, hogy a csoki visszaszilárduljon, majd csomagoljuk.

Tusfürdő házilag

Van, amit nagyon könnyű előállítani házilag, és kiváló, de van, ami inkább olyan vagy-vagy kategória. A házi készítésű tusfürdő az utóbbihoz tartozik.
tus1

Ám nem kell megijedni: a tusfürdő abszolút használható,s mindenképp természetes, semmi „csúnyaságot” nem tartalmazó fürdőkellék lesz, ami tökéletes egy-egy „mókus-zuhihoz”. Ugyanakkor ezekkel az összetevőkkel nem produkálható az a sűrű, selymes tusfürdő feeling, amit sokan úgy szeretnek. Amolyan folyékony szappan-tusfürdő közötti állapot jön létre.!

Hozzávalók: tökmag- vagy mandulaolaj, szódabikarbóna, szappan, glicerin, 100%-os illóolaj

Elkészítése: melegíts fel 2 dl vizet (desztillált az igazán jó - gyógyszertárban kapható), majd reszelj le egy szappant egy kis lyukú reszelőn. Szórd a reszeléket a vízbe, keverd össze, hogy a szappan felolvadjon.
Ezt követően keverj hozzá 1 kávéskanál olajat, 1 evőkanál glicerint, 1 teáskanál szódabikarbónát, 5-10 csepp illóolajat. Ne ijedj meg, habos lesz, de majd „lenyugszik”. Töltsd ki üvegekbe és már kész is!
Én két különböző szappanból reszeltem bele, ez akár korábban már használt, maradék szappanokkal is megoldható. Olajból használj olyat, ami a bőrödnek megfelelő, illóolajból pedig olyat, aminek tetszik az illata vagy jótékony hatású.

Miután elkészült, hagyd teljesen kihülni. Ezalatt besűrűsödik valamennyire, de ne várd, hogy krém állagú lesz, inkább a folyékony szappanhoz hasonlít. Ha mégis túl hígnak találod, keverj hozzá még tetszőlegesen szappant és. még egy kis szódabikarbónát
Amit csak lehet, cseréld házi készítésűre, mert így biztos lehetsz benne, hogy mit tartalmaz! Emellett sokszor olcsóbb is, így duplán jól jársz!

Fontos tudni: a házi kencék és cuccok összetevőinek bármelyikére ugyanúgy allergiás lehetsz, hiába természetes anyagok. Ha nem tudod, akkor először csak egy kis bőrfelületen teszteld.